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窍门配方

胡萝卜茭白泡饭
食材:茭白(已剥壳清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、剩米饭。
将胡萝卜和茭白放在案板上分别切片。
烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开煮至5分钟。
然后,合入切好的茭白和剩米饭煮开煮上3分钟。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀即成。