天天菜谱
共8图
绝配——双色面条
6.9分
72人已做过
太阳1968
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、紫薯、南瓜,步骤:1.将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分 2.将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和 3.将紫薯切片蒸熟。冷水下锅蒸10分 4.将蒸好的紫薯压成泥,加少许凉水和
30分钟-1小时
简单
原味
配方
4种材料
面粉
适量、盐 适量、
紫薯
适量、
南瓜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
步骤2.
将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
步骤3.
将紫薯切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
步骤4.
将蒸好的紫薯压成泥,加少许凉水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
步骤5.
用压面机分别把两块面团压成面条。
步骤6.
把面条下锅煮熟,过凉水。盛到盘子里。这时你想吃什么卤,就浇什么卤。卤子不要钱!
步骤7.
这是我做的韭菜鸡蛋卤。
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菜谱:
7
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绝配——双色面条
将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
将紫薯切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
将蒸好的紫薯压成泥,加少许凉水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
用压面机分别把两块面团压成面条。
把面条下锅煮熟,过凉水。盛到盘子里。这时你想吃什么卤,就浇什么卤。卤子不要钱!
这是我做的韭菜鸡蛋卤。