天天菜谱
共6图
红烧肉
6.2分
51人已做过
一般
炒锅
配方
8种材料
五花肉
、盐 、老抽 、
葱姜
、大料 、
冰糖
、
白糖
、料酒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗干净切块
步骤2.
水烧开下五花肉焯一下捞出备用
步骤3.
炒锅放一点油加入白糖小火熬糖色,把白糖熬成琥珀色
步骤4.
再加入盐继续炖10分钟
步骤5.
汤汁收干即可出锅
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红烧肉做法大全
菜谱:
300
热度:
182
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
炒锅
五花肉
下五花肉
白糖
汤汁
琥珀
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窍门配方
红烧肉
五花肉洗干净切块
水烧开下五花肉焯一下捞出备用
炒锅放一点油加入白糖小火熬糖色,把白糖熬成琥珀色
再加入盐继续炖10分钟
汤汁收干即可出锅