天天菜谱
共7图
棋格吐司
6.7分
76人已做过
小堂堂妈妈
时间:2小时以上,难度:一般,配方:黄油、抹茶、可可粉、酵母,步骤:1.所有材料除黄油外都放进面包机启动 2.发酵好的面团排气 3.分成四个面团,其中三个分别加入可 4.分别擀成薄片卷起来放入吐司盒里
2小时以上
一般
原味
配方
11种材料
高粉 250g、低粉 30g、鸡蛋液 40g、
黄油
20g、盐 3g、水 137g、
糖
30g、
抹茶
5g、
可可粉
5g、
酵母
5g、竹炭粉 5g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料除黄油外都放进面包机启动和面程序一次,再加入黄油继续揉面一次,放入烤箱发酵到两倍大
步骤2.
发酵好的面团排气
步骤3.
分成四个面团,其中三个分别加入可可粉,抹茶,竹炭,放置松弛一会儿
步骤4.
分别擀成薄片卷起来放入吐司盒里
步骤5.
发酵到8分满
步骤6.
烤箱180度,45分钟即可,切片食用。
窍门
无
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菜谱:
46
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0
介绍
做法
食谱
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