番茄焖虾

8.6分
88人已做过
难 牙签

配方

8种材料
海虾 、盐 、糖 、葱 、姜 、番茄酱 、酱油 、料酒

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将虾洗净剪去虾须。
步骤2.
用牙签从背部挑去虾线。
步骤3.
葱姜切丝准备番茄酱。
步骤4.
锅烧热放植物油，烧热。
步骤5.
放入处理好的大虾。
步骤6.
把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。
步骤7.
锅中留底油加入番茄酱翻炒。
步骤8.
放入炸好的大虾。
步骤9.
把葱和姜放入虾锅中。
步骤10.
翻炒均匀。
步骤11.
加入糖料酒酱油继续翻炒。
步骤12.
点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。

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番茄焖虾
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番茄焖虾
将虾洗净剪去虾须。
用牙签从背部挑去虾线。
葱姜切丝准备番茄酱。
锅烧热放植物油，烧热。
放入处理好的大虾。
把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。
锅中留底油加入番茄酱翻炒。
放入炸好的大虾。
把葱和姜放入虾锅中。
翻炒均匀。
加入糖料酒酱油继续翻炒。
点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。