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蒜苗炒猪肝
雨禾yuhe
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:猪肝、蒜苗、料酒、酱油，步骤:1.猪肝洗干净 切薄片 加入酱油 盐 2.豆豉 姜切丝备用 3.蒜苗叶切斜刀备用 4.热锅 凉油 油多放点 下姜丝 豆
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肝洗干净 切薄片 加入酱油 盐 料酒 淀粉 腌制十分钟以上
步骤2.
豆豉 姜切丝备用
步骤3.
蒜苗叶切斜刀备用
步骤4.
热锅 凉油 油多放点 下姜丝 豆豉炒香
步骤5.
下猪肝大火快速炒变色 再下蒜苗炒变色 加鸡精调味出锅
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