天天菜谱
共10图
冻豆腐麻辣白菜
7.3分
82人已做过
尔东叶
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:冻豆腐、大白菜、麻辣酱,步骤:1.将冻豆腐解冻 2.大白菜洗干净 3.冻豆腐切成条 4.大白菜切成条
10-30分钟
一般
辣
配方
7种材料
冻豆腐
250g、
大白菜
250g、油 适量、盐 适量、
麻辣酱
适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冻豆腐解冻
步骤2.
大白菜洗干净
步骤3.
冻豆腐切成条
步骤4.
大白菜切成条
步骤5.
起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
步骤6.
冻豆腐入锅炒
步骤7.
加麻辣酱炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
步骤8.
食材熟加盐
步骤9.
炒均匀即可盛出享用
窍门
1、此菜主要品麻辣味道,不宜添加多种调味品。 2、烧制时间以食材熟为标准。
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菜谱:
155
热度:
0
做法
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冻豆腐麻辣白菜
将冻豆腐解冻
大白菜洗干净
冻豆腐切成条
大白菜切成条
起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
冻豆腐入锅炒
加麻辣酱炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
食材熟加盐
炒均匀即可盛出享用