油焖茭白

6.7分

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coldly

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:茭白、蚝油、生抽、香葱，步骤:1.超简单的材料，备好了 2.把茭白切掉比较老的头（刀不容易切 3.锅里烧油，倒进茭白，中大火煸炒 4.把茭白煸炒到微微焦黄起皱

10分钟以内简单原味

茭白 4根、蚝油 1汤匙、生抽 1.5汤匙、蒜 2瓣、香葱适量

步骤1.

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超简单的材料，备好了

步骤2.

把茭白切掉比较老的头（刀不容易切下就是老了）然后切滚刀块，蒜切末

步骤3.

锅里烧油，倒进茭白，中大火煸炒

步骤4.

把茭白煸炒到微微焦黄起皱

步骤5.

把蚝油生抽蒜倒在碗里

步骤6.

把碗汁倒进锅里，加少许清水，盖盖焖煮

步骤7.

最后大火收汁出锅

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

油焖茭白

超简单的材料，备好了

把茭白切掉比较老的头（刀不容易切下就是老了）然后切滚刀块，蒜切末

锅里烧油，倒进茭白，中大火煸炒

把茭白煸炒到微微焦黄起皱

把蚝油生抽蒜倒在碗里

把碗汁倒进锅里，加少许清水，盖盖焖煮

最后大火收汁出锅