天天菜谱
共9图
一鸡两吃——辣子鸡
7.1分
43人已做过
狮子女侠爱神猫
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:老抽、十三香、料酒、玉米淀粉,步骤:1.用水焯一下鸡肉 2.放高压锅里 放十三香 桂皮 姜 3.压15钟 4.放玉米淀粉
10-30分钟
简单
辣
配方
10种材料
鸡
适量、
老抽
适量、
十三香
适量、盐 适量、
料酒
适量、桂皮 适量、花椒面 适量、
玉米淀粉
适量、
辣椒
适量、
姜
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用水焯一下鸡肉
步骤2.
放高压锅里 放十三香 桂皮 姜 料酒 盐
步骤3.
压15钟
步骤4.
放玉米淀粉
步骤5.
粘一下淀粉
步骤6.
放油炸一下鸡肉
步骤7.
爆香辣椒 花椒 放鸡肉下去炒 稍加一点水 放老抽
步骤8.
翻几下就好了 装盘
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菜谱:
13
热度:
0
做法
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一鸡两吃——辣子鸡
用水焯一下鸡肉
放高压锅里 放十三香 桂皮 姜 料酒 盐
压15钟
放玉米淀粉
粘一下淀粉
放油炸一下鸡肉
爆香辣椒 花椒 放鸡肉下去炒 稍加一点水 放老抽
翻几下就好了 装盘