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可乐鸡翅
一般
步骤1.
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将鸡翅洗干净，在一面割开两道小口，方便入味，葱切段，姜切片，备用
步骤2.
锅内烧开水，在水中放适量盐，下一些姜片，不要全部下完，把鸡翅放水中煮五分钟，捞出过冷水备用
步骤3.
锅内放油烧热，下剩余的姜片，下鸡翅煎，煎的时候注意反面，煎至两面金黄
步骤4.
放一听可乐和适量生抽，调大火加盖焖煮至汤汁接近收干，下葱段，在焖一下，即可出锅
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