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窍门配方

韩式泡洋葱
我们首先把姜蒜剁碎。
洋葱去皮切丁。先加一碗清水,加盐和白醋。均匀搅拌。再加清水浸泡半小时。
半小时以后我们把这个洋葱。反复清洗,控干水分。
胡萝卜切丝。
韭菜洗净切段。
盆里放入辣椒面。酸梅汁,鱼露,味精,白糖。
锅里放糯米食粉和清水。用勺子均匀搅拌。中火
把他熬制成这种米糊就可以了。
刚才的调料盆里加入这个糯米糊我们把它搅拌均匀。
放入洋葱。韭菜。萝卜丝。均匀搅拌。
在放点辣椒面。保鲜膜进冰箱。要吃的时候拿一点出来就行了。
非常的爽脆。