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窍门配方

啤酒鸭腿
食材:鸭腿(已清洗焯水)、啤酒、姜片、桂皮、大料。
将焯好的鸭腿和姜片桂皮、大料下入炒锅中。
加入啤酒。
煮开。
接着,加适量的酱油。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味烧煮开。
转中小火烧煮至汤汁差不多了即成。