水波蛋

6.3分

78人已做过

一般茶匙、茶杯

鸡蛋 8个、白醋 2勺、盐适量、胡椒粉适量

步骤1.

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首先，在锅中倒满水，然后加入两茶匙的白醋和一些盐。然后开火将水煮沸。如图：

步骤2.

准备几个茶杯，在每个茶杯中打进两颗鸡蛋。如图：

步骤3.

当水滚了之后，将锅移到一边，然后关火。然后拿起杯子，同时将鸡蛋倒进锅中。然后盖上锅盖，静等5分钟，当你煮8颗以上的鸡蛋的时候，需等7分钟。如图：

步骤4.

时间一到，将鸡蛋捞出，放入垫有纸巾的盘子里。如图：

步骤5.

在上面洒点盐和胡椒粉之后，你就可以享用你的水波蛋了！

水波蛋可以用于各种配餐，也可以直接食用。

包含此做法的食谱

鸡蛋胡椒粉盐和水煮白醋胡椒水波蛋

窍门配方

水波蛋

首先，在锅中倒满水，然后加入两茶匙的白醋和一些盐。然后开火将水煮沸。如图：

准备几个茶杯，在每个茶杯中打进两颗鸡蛋。如图：

当水滚了之后，将锅移到一边，然后关火。然后拿起杯子，同时将鸡蛋倒进锅中。然后盖上锅盖，静等5分钟，当你煮8颗以上的鸡蛋的时候，需等7分钟。如图：

时间一到，将鸡蛋捞出，放入垫有纸巾的盘子里。如图：

在上面洒点盐和胡椒粉之后，你就可以享用你的水波蛋了！