糯米蛋

6.4分
74人已做过
一般 蒸锅

配方

4种材料
糯米 适量、咸鸭蛋 若干、腊肉或腊肠 适量、油盐酱油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净泡涨
步骤2.
放入适量酱油、盐，其他喜欢的料，搅拌后放入锅中，加水蒸熟。
步骤3.
把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄。
步骤4.
用工具将煮好的糯米腊肠填入咸鸭蛋壳， 留一点空隙，防止煮熟后膨大，放入蒸锅。
步骤5.
出锅啦，拿几个出来凉一下。
步骤6.
先尝一个。

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糯米蛋
糯米洗净泡涨
放入适量酱油、盐，其他喜欢的料，搅拌后放入锅中，加水蒸熟。
把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄。
用工具将煮好的糯米腊肠填入咸鸭蛋壳， 留一点空隙，防止煮熟后膨大，放入蒸锅。
出锅啦，拿几个出来凉一下。
先尝一个。