6.7分
46人已做过
共8图
补肾又去火的清炒苦瓜山药片
西马栀子
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:山药、苦瓜、鸡精、食用油，步骤:1.苦瓜去瓤去籽，切成斜片。 2.山药去皮切片。 3.大蒜切片备用。 4.锅中放水烧开，下入苦瓜片和山药片
10分钟以内
简单
清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜去瓤去籽，切成斜片。
步骤2.
山药去皮切片。
步骤3.
大蒜切片备用。
步骤4.
锅中放水烧开，下入苦瓜片和山药片焯水。
步骤5.
锅中注油爆香蒜片。
步骤6.
放入沥干水的苦瓜片和山药片翻炒。
步骤7.
加入盐和鸡精调味即可。
山药片切好要放入水中，以免氧化变色。
