天天菜谱
共7图
快手早餐——粗粮小饼
6.3分
6人已做过
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时间:10分钟以内,难度:简单,配方:荞麦面、小米面、低筋面粉、牛奶,步骤:1.各种粉类 2.粉类加上白糖搅拌均匀 3.加上牛奶搅成糊 4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗
10分钟以内
简单
奶香
配方
5种材料
荞麦面
30g、
小米面
30g、
低筋面粉
40g、
糖
适量、
牛奶
200ml
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种粉类
步骤2.
粉类加上白糖搅拌均匀
步骤3.
加上牛奶搅成糊
步骤4.
锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中
步骤5.
用小火慢煎
步骤6.
一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右
窍门
1、一定要小火煎,不然容易糊锅。 2、加适量面粉是为了增加粘稠度
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窍门配方
快手早餐——粗粮小饼
各种粉类
粉类加上白糖搅拌均匀
加上牛奶搅成糊
锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中
用小火慢煎
一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右