冰糖银耳羹

6.6分

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萌城美食

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鲜银耳、枸杞、百合、红枣，步骤:1.准备材料 2.取一个鲜银耳，放在一个大碗里，用 3.枸杞、红枣、莲子、百合洗净在水中 4.泡好的新银耳用剪刀减去根蒂黑色部

10分钟以内简单甜

鲜银耳 1个、枸杞适量、百合适量、红枣适量、莲子适量、冰糖适量

步骤1.

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准备材料

步骤2.

取一个鲜银耳，放在一个大碗里，用水浸泡5-10分钟

步骤3.

枸杞、红枣、莲子、百合洗净在水中泡发5分钟

步骤4.

泡好的新银耳用剪刀减去根蒂黑色部分切割干净，用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳哦！

步骤5.

加适量的清水，然后入枸杞、红枣、莲子、百合

步骤6.

再放入银耳，盖上盖，煮15分钟-20分钟就可以出胶啦，再按自己的口味放上适量的冰糖！

窍门配方

冰糖银耳羹

准备材料

取一个鲜银耳，放在一个大碗里，用水浸泡5-10分钟

枸杞、红枣、莲子、百合洗净在水中泡发5分钟

泡好的新银耳用剪刀减去根蒂黑色部分切割干净，用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳哦！

加适量的清水，然后入枸杞、红枣、莲子、百合

再放入银耳，盖上盖，煮15分钟-20分钟就可以出胶啦，再按自己的口味放上适量的冰糖！