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窍门配方

丝瓜鸡蛋汤
丝瓜去皮。切片。
葱切碎。
鸡蛋打散。
面粉加入适量水。搅拌糊状。
锅中倒入食用油。烧热。放入葱炒一下。
丝瓜也要翻炒一下。
倒入两碗水。烧开
先把面糊倒进去。搅拌一下。再烧开。
开锅后。鸡蛋液倒入锅里。边倒鸡蛋液边搅拌。
鸡蛋熟了。就可以了。