杯子蔓越莓面包

6.8分

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未央花开

时间:2小时以上，难度:简单，配方:面粉、蔓越莓、牛奶、白糖，步骤:1.辅料除过葱和香肠全部放入面包机， 2.两个小时后发酵，取出排气，二次发 3.分成十个小面团，备用 4.葱花香肠碎，面团擀长方形，撒入葱

2小时以上简单甜

面粉 200g、蔓越莓 20k、牛奶 250k、白糖 40k、鸡蛋 50k、发酵粉适量、葱 30k、香肠 50k

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

辅料除过葱和香肠全部放入面包机，再放面粉发酵粉搅拌.....

步骤2.

两个小时后发酵，取出排气，二次发酵.......

步骤3.

分成十个小面团，备用

步骤4.

葱花香肠碎，面团擀长方形，撒入葱花和香肠碎卷起。放入纸杯，醒发后，刷蛋液，撒香酥粒，和蔓越莓。

步骤5.

烤箱预热10分钟180度，纸杯均匀摆放烤盘进烤箱，15分钟180度烤制............

步骤6.

成品分享中..............

面团充分发酵，要排气额，再二次发酵。香酥粒可以多做点，用不完放冰箱保存，一备下次用方便。

窍门配方

杯子蔓越莓面包

辅料除过葱和香肠全部放入面包机，再放面粉发酵粉搅拌.....

两个小时后发酵，取出排气，二次发酵.......

分成十个小面团，备用

葱花香肠碎，面团擀长方形，撒入葱花和香肠碎卷起。放入纸杯，醒发后，刷蛋液，撒香酥粒，和蔓越莓。

烤箱预热10分钟180度，纸杯均匀摆放烤盘进烤箱，15分钟180度烤制............

成品分享中..............