豆腐海鲜丝

6.4分

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水青青

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:红萝卜、猪肉、鱿鱼丝、生抽，步骤:1.豆腐，红萝卜，肉，大蒜，芹菜 2.把所有的用料切成丝， 3.锅内放油烧开，倒入鱿鱼丝和猪肉丝 4.待锅内没有水分流出依至加入红萝卜

10分钟以内一般咸鲜

白豆腐片 3两、红萝卜 1个、猪肉 2两、鱿鱼丝 2两、生抽适量、鸡精适量、大蒜适量、芹菜适量、红椒粉适量、精盐适量

步骤1.

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豆腐，红萝卜，肉，大蒜，芹菜

步骤2.

把所有的用料切成丝，

步骤3.

锅内放油烧开，倒入鱿鱼丝和猪肉丝先翻炒一会再加入切好的豆腐丝，在鱿鱼豆腐丝上加一点盐。

步骤4.

待锅内没有水分流出依至加入红萝卜，在红萝卜上面加一点点盐。使红萝卜入味。混合翻炒片刻加入芹菜大蒜来回炒动，加一小点水烧开。

步骤5.

出锅前放入红椒粉，鸡精。

窍门配方

豆腐海鲜丝

豆腐，红萝卜，肉，大蒜，芹菜

把所有的用料切成丝，

锅内放油烧开，倒入鱿鱼丝和猪肉丝先翻炒一会再加入切好的豆腐丝，在鱿鱼豆腐丝上加一点盐。

待锅内没有水分流出依至加入红萝卜，在红萝卜上面加一点点盐。使红萝卜入味。混合翻炒片刻加入芹菜大蒜来回炒动，加一小点水烧开。

出锅前放入红椒粉，鸡精。