【家常版】红烧排骨

9.5分
99人已做过
苽苽
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:排骨、白糖、料酒、酱油，步骤:1.准备好材料。 2.切好葱，姜，蒜，备用。 3.排骨洗净后加入 半勺盐。 4.酱油1勺。
10分钟以内 简单 原味

配方

10种材料
排骨 1斤、盐 适量、白糖 适量、料酒 适量、酱油 适量、白胡椒粉 适量、烤肉酱 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
切好葱，姜，蒜，备用。
步骤3.
排骨洗净后加入 半勺盐。
步骤4.
酱油1勺。
步骤5.
料酒1大勺。
步骤6.
白糖1勺。
步骤7.
少许胡椒粉。
步骤8.
烤肉酱少许。（没有可换成香油）
步骤9.
把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。
步骤10.
锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。
步骤11.
翻炒至排骨变色。
步骤12.
倒入清水没过排骨的一半。
步骤13.
盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。
步骤14.
很简单的做法，喜欢可以试试。
步骤15.
味道不是一般的香啊！

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 排骨红烧的做法大全

【家常版】红烧排骨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

【家常版】红烧排骨
准备好材料。
切好葱，姜，蒜，备用。
排骨洗净后加入 半勺盐。
酱油1勺。
料酒1大勺。
白糖1勺。
少许胡椒粉。
烤肉酱少许。（没有可换成香油）
把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。
锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。
翻炒至排骨变色。
倒入清水没过排骨的一半。
盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。
很简单的做法，喜欢可以试试。
味道不是一般的香啊！