鸡汁焖猪脚筋

7.2分
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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:瘦肉、芹菜、鸡精、蚝油，步骤:1.猪脚筋洗净备用。 2.水发香菇、蒜头、红尖椒、姜切角， 3.猪脚筋飞水捞干。 4.热油锅，炒香配料（芹菜除外）
10分钟以内 一般 辣

配方

11种材料
水发猪脚筋 适量、水发香菇 适量、瘦肉 适量、芹菜 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、浓缩鸡汁 适量、味精 适量、蒜头 适量、红尖椒 适量、姜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪脚筋洗净备用。
步骤2.
水发香菇、蒜头、红尖椒、姜切角，瘦肉剁末，芹菜切段。
步骤3.
猪脚筋飞水捞干。
步骤4.
热油锅，炒香配料（芹菜除外）
步骤5.
加入适量的高汤。
步骤6.
倒入捞干的猪脚筋。
步骤7.
调入调料转小火焖至收汁。
步骤8.
最后放入芹菜段淋入少许芝麻油炒匀即可。

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鸡汁焖猪脚筋
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鸡汁焖猪脚筋
猪脚筋洗净备用。
水发香菇、蒜头、红尖椒、姜切角，瘦肉剁末，芹菜切段。
猪脚筋飞水捞干。
热油锅，炒香配料（芹菜除外）
加入适量的高汤。
倒入捞干的猪脚筋。
调入调料转小火焖至收汁。
最后放入芹菜段淋入少许芝麻油炒匀即可。