黄油葱香鸡蛋饼

7.2分
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美米妮
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:面粉、鸡蛋、黄油，步骤:1.把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀 2.葱切末加入蛋液，搅拌均匀 3.黄油隔水化开加入蛋液 4.加入面粉搅拌均匀
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

6种材料
面粉 100G、鸡蛋 4个、葱 6根、黄油 10G、无铝泡打粉 4G（没有也可不加）、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
步骤2.
葱切末加入蛋液，搅拌均匀
步骤3.
黄油隔水化开加入蛋液
步骤4.
加入面粉搅拌均匀
步骤5.
加入无铝泡打粉搅拌均匀，静置20分钟
步骤6.
起油锅，待油烧至温热时转小火，倒入适量面粉糊，用铲子把面粉糊摊成薄饼
步骤7.
翻面煎至金黄即可。
步骤8.
改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。

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黄油葱香鸡蛋饼
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黄油葱香鸡蛋饼
把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
葱切末加入蛋液，搅拌均匀
黄油隔水化开加入蛋液
加入面粉搅拌均匀
加入无铝泡打粉搅拌均匀，静置20分钟
起油锅，待油烧至温热时转小火，倒入适量面粉糊，用铲子把面粉糊摊成薄饼
翻面煎至金黄即可。
改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。