油渣子

7.2分
106人已做过
一般

配方

2种材料
猪油板 、水

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪油板去皮洗净。
步骤2.
然后切成小块。
步骤3.
放到干锅中。
步骤4.
加半碗水大火煮开。
步骤5.
再关小火慢慢煮半小时。
步骤6.
煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。
步骤7.
最后捞出油渣子。
步骤8.
油渣子可以留着做其他用。猪油要冷却后再倒进瓶子里，不用的话可以放冰箱冷藏。
步骤9.
放过冰箱以后就变成白色了。

窍门

1.煮的时候要用小火慢慢熬。
2.中间会有点粘锅的话，就用铲子铲几下。不要有水，不要会溅到了。

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油渣子
猪油板去皮洗净。
然后切成小块。
放到干锅中。
加半碗水大火煮开。
再关小火慢慢煮半小时。
煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。
最后捞出油渣子。
油渣子可以留着做其他用。猪油要冷却后再倒进瓶子里，不用的话可以放冰箱冷藏。
放过冰箱以后就变成白色了。