枸杞司康

7.4分
76人已做过
一般 面板 烤箱

配方

9种材料
枸杞 适量、牛奶 80、蛋 一个、普通面粉 187.、玉米淀粉 62.、白砂糖 40、泡打粉 2、黄油 80、食盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
将粉类盐糖混合、过筛在面板上。
步骤3.
将黄油切小块加入面粉中。
步骤4.
揉搓成粗玉米粉的状态
步骤5.
加入鸡蛋、牛奶、轻轻揉成面团
步骤6.
加入枸杞、轻柔进枸杞、擀成厚面饼、再叠三叠、擀成一厘米的厚饼，
步骤7.
切成三角装（这个我弄的有点丑）
步骤8.
烤箱预热175.5分、然后表面刷蛋液、烤18-20分钟

窍门

这个一定不能使劲揉搓、有筋力可就不好

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枸杞司康
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枸杞司康
准备食材。
将粉类盐糖混合、过筛在面板上。
将黄油切小块加入面粉中。
揉搓成粗玉米粉的状态
加入鸡蛋、牛奶、轻轻揉成面团
加入枸杞、轻柔进枸杞、擀成厚面饼、再叠三叠、擀成一厘米的厚饼，
切成三角装（这个我弄的有点丑）
烤箱预热175.5分、然后表面刷蛋液、烤18-20分钟