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窍门配方

蒜香凉拌生菜
生菜适量洗净备用,大蒜几瓣去皮切成末备用。
准备汤锅,放入适量水烧水,水开后放入生菜烫下,捞出沥干水份,摆盘。
另起锅,热锅下油,放入蒜末煸炒出香味。
另起小碗,加入少许盐,生抽,鸡精拌匀淋在生菜上。
把爆香的蒜末淋在生菜上。
成品图,香喷喷的蒜香拌生菜登场啦。
成品图。