孜然羊排

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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:羊排、孜然、胡萝卜、洋葱，步骤:1.准备新鲜的羊排清洗干净。 2.把羊排放入高压锅里加适量清水。 3.放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后 4.羊排捞出控水。
30分钟-1小时 简单 孜然味

配方

12种材料
羊排 适量、孜然 适量、胡萝卜 适量、洋葱 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、白芝麻 适量、葱 适量、姜 适量、香叶 适量、辣椒粉 适量、香菜 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备新鲜的羊排清洗干净。
步骤2.
把羊排放入高压锅里加适量清水。
步骤3.
放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后压五分钟。
步骤4.
羊排捞出控水。
步骤5.
起锅烧油下入洋葱丝和胡萝卜丝，加适量盐炒熟。
步骤6.
盛出备用。
步骤7.
铺上一层香菜。
步骤8.
锅中不放油，放入羊排煎制金黄色。
步骤9.
放适量盐，孜然，白芝麻。
步骤10.
炒出孜然香味放辣椒面翻炒均匀。
步骤11.
装盘完成。
步骤12.
成品图。

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孜然羊排
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孜然羊排
准备新鲜的羊排清洗干净。
把羊排放入高压锅里加适量清水。
放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后压五分钟。
羊排捞出控水。
起锅烧油下入洋葱丝和胡萝卜丝，加适量盐炒熟。
盛出备用。
铺上一层香菜。
锅中不放油，放入羊排煎制金黄色。
放适量盐，孜然，白芝麻。
炒出孜然香味放辣椒面翻炒均匀。
装盘完成。
成品图。