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椰香排包
火镀红叶
时间:2小时以上，难度:一般，配方:牛奶、酵母、黄油、椰蓉，步骤:1.把酵头材料（高粉120克，牛奶9 2.加入主材料（除黄油外） 3.待面团材料拌至光滑后加入黄油 4.所有材料拌至出膜
2小时以上
一般
原味
步骤1.
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把酵头材料（高粉120克，牛奶96克，酵母4克，盐2克，糖20克）放在面包机里，搞拌均匀，发酵2倍大
步骤2.
加入主材料（除黄油外）
步骤3.
待面团材料拌至光滑后加入黄油
步骤4.
所有材料拌至出膜
步骤5.
发酵2.5倍大
步骤6.
启动面包机把面团的气体排出，静置30分钟
步骤7.
把面团分割6等份，松驰10 分钟
步骤8.
把面团擀成椭圆形
步骤9.
卷起面片
步骤10.
接口收紧
步骤11.
排放在烤盘里
步骤12.
置温湿处发酵1.5倍大
步骤13.
涂上表面蛋液 ，洒椰蓉
步骤14.
放烤盘在180度烤箱内烤15分钟左右
步骤15.
出炉晾凉即可
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