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窍门配方

烧饼
温水化开酵母,倒入盆中
揉成光滑的面团,温水酌情添加,放温暖处醒30分钟
这时可以准备做粥了,黑米淘洗干净,枣洗净去核,水开后,倒入食材,大火煮开转小火焖20分钟。
取芝麻酱,盐,椒盐放入碗里
加适量油调匀
把面团揉匀排气后,擀成薄面片
调好的芝麻酱均匀的抹到面片上
从一边卷起
切段
擀成饼
用平底锅就平时煎饼一样,小火煎至两面金黄,中间盖盖儿焖一下,空余时间还可煎个鸡蛋或时蔬
加点馅儿,儿子高兴?的不得了,吃完一个还要吃~~
配上一碗热气腾腾的红枣黑米粥??