百叶青椒炒鸡丝

7.5分
8人已做过
英子草23
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:百叶、青椒、淀粉、料酒，步骤:1.鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制 2.百叶洗净切丝。 3.青椒洗净切丝，蒜切片。 4.锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

8种材料
百叶 300g、青椒 80g、鸡肉丝 100g、油 适量、盐 适量、蒜 2瓣、淀粉 1勺、料酒 1勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。
步骤2.
百叶洗净切丝。
步骤3.
青椒洗净切丝，蒜切片。
步骤4.
锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
步骤5.
锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
步骤6.
放入百叶，加少许清水翻炒。
步骤7.
加入青椒翻炒片刻。
步骤8.
放入盐拌均匀即可
步骤9.
成品图

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百叶青椒炒鸡丝
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百叶青椒炒鸡丝
鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。
百叶洗净切丝。
青椒洗净切丝，蒜切片。
锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
放入百叶，加少许清水翻炒。
加入青椒翻炒片刻。
放入盐拌均匀即可
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