天天菜谱
共11图
家烧草鱼
7.8分
81人已做过
一般
配方
13种材料
青椒
两个、
生姜
适量、草鱼块 适量、
葱
一点、
大蒜
两根、盐 适量、
耗油
少量、味精 适量、
白糖
少量、
酱油
少量、水 一点、
白酒
适量、红辣椒干 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好,草鱼切块
步骤2.
草鱼块先用白酒!盐,味精腌制20分钟
步骤3.
油烧开!生姜丝放入爆炒
步骤4.
鱼块放入煎
步骤5.
上面煎好!翻过来煎!
步骤6.
鱼块煎好出锅!放入青椒、辣椒干!葱!大蒜!炒
步骤7.
炒的差不多!草鱼块放进去一起炒!
步骤8.
放入酱油!水!
步骤9.
在放蚝油!体香
步骤10.
出锅咯
窍门
酱油是提色!蚝油提香
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家烧黄鱼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
辣椒干
酱油
大蒜
青椒
姜丝
草鱼
干葱
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窍门配方
家烧草鱼
材料准备好,草鱼切块
草鱼块先用白酒!盐,味精腌制20分钟
油烧开!生姜丝放入爆炒
鱼块放入煎
上面煎好!翻过来煎!
鱼块煎好出锅!放入青椒、辣椒干!葱!大蒜!炒
炒的差不多!草鱼块放进去一起炒!
放入酱油!水!
在放蚝油!体香
出锅咯