天天菜谱
共11图
香肠花卷
7.9分
95人已做过
林℃煮饭婆
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:香肠、泡打粉、面粉、白糖,步骤:1.克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉, 2.面团加盖发酵一个小时左右,拿出来 3.葱切细,香肠切细丁备用。 4.取一块面团擀成一张大面皮,涂上花
10-30分钟
简单
咸甜
配方
8种材料
发酵粉 5克、
香肠
一根、
泡打粉
1克、
葱
适量、
面粉
500克、
白糖
适量、
椒盐
适量、
花生油
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉,加入少许白糖,加250ml温水搅拌和成面团。
步骤2.
面团加盖发酵一个小时左右,拿出来充分揉面
步骤3.
葱切细,香肠切细丁备用。
步骤4.
取一块面团擀成一张大面皮,涂上花生油,洒上椒盐,葱花,香肠粒,然后卷成条状。
步骤5.
把卷好的面皮切成大小相同的块状
步骤6.
然后把两块叠加在一起,用筷子向下压一下,做出花卷的形状。
步骤7.
上锅蒸10-15分钟左右
步骤8.
顺便做几个香肠面包给儿子吃
步骤9.
可以做出不同形状
步骤10.
成品
步骤11.
香肠面包
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菜谱:
17
热度:
90
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做法
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窍门配方
香肠花卷
克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉,加入少许白糖,加250ml温水搅拌和成面团。
面团加盖发酵一个小时左右,拿出来充分揉面
葱切细,香肠切细丁备用。
取一块面团擀成一张大面皮,涂上花生油,洒上椒盐,葱花,香肠粒,然后卷成条状。
把卷好的面皮切成大小相同的块状
然后把两块叠加在一起,用筷子向下压一下,做出花卷的形状。
上锅蒸10-15分钟左右
顺便做几个香肠面包给儿子吃
可以做出不同形状
成品