铜锣烧

8.7分
39人已做过
Mon姐
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶，步骤:1.材料详细（如图） 2.先用手动搅拌器把鸡蛋打散，加入已 3.泡打粉，低粉混合过筛加入，（如图 4.搅拌均匀至颗粒，静止20分钟。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

7种材料
低粉 200g、泡打粉 6g、鸡蛋 2个、蜂蜜 20g、牛奶 200ml、砂糖 40g、色拉油 20ml

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料详细（如图）
步骤2.
先用手动搅拌器把鸡蛋打散，加入已搅拌均匀的（糖，奶，油，蜂蜜）搅拌均匀。
步骤3.
泡打粉，低粉混合过筛加入，（如图）。
步骤4.
搅拌均匀至颗粒，静止20分钟。
步骤5.
小火加热，锅底刷层薄油。
步骤6.
倒入粉浆。
步骤7.
表面起气泡即可反煎另一面。
步骤8.
反过来的样子。
步骤9.
成品出锅，可随意搭配馅料食用，或者就这样沾蜜糖吃也可以。
步骤10.
成品欣赏…
步骤11.
成品欣赏…
步骤12.
成品欣赏…
步骤13.
简易美味早餐。

窍门

馅料可随意搭配。

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铜锣烧
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铜锣烧
材料详细（如图）
先用手动搅拌器把鸡蛋打散，加入已搅拌均匀的（糖，奶，油，蜂蜜）搅拌均匀。
泡打粉，低粉混合过筛加入，（如图）。
搅拌均匀至颗粒，静止20分钟。
小火加热，锅底刷层薄油。
倒入粉浆。
表面起气泡即可反煎另一面。
反过来的样子。
成品出锅，可随意搭配馅料食用，或者就这样沾蜜糖吃也可以。
成品欣赏…
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简易美味早餐。