6.7分
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宝宝也能放心吃的健康火锅
10分钟以内
一般
其它
火锅
宝宝
步骤1.
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大骨头洗净，放入锅中加入葱姜酒焯水后，洗净再加入清水、葱姜炖煮；（期间注意去除浮沫）
步骤2.
西红柿洗净，去皮，切成碎丁，越小越好，容易出汁。然后锅中倒入少许食用油，加入蒜末、洋葱末爆香，加入切好的西红柿煸炒融化。
步骤3.
然后将番茄酱放入骨汤中，大骨头汤炖煮时间比较久，我们可以制作一些其他的下锅料:
步骤4.
准备其他下料菜和调料
青菜、娃娃菜洗净剥开、新鲜腐竹洗净、土豆切片、黑木耳香菇泡发后清洗干净、鳕鱼洗净切片；
步骤5.
制作调料：耗油+蒜蓉+醋+生抽+香菜+葱花
骨汤是火锅重要的基础，如果有时间多炖炖会更加好吃哦；
牛肉丸可以先不加胡椒粉、料酒和盐，给宝宝做好一半以后再拌入调料制作达人版本的，这样大人宝宝都可以吃了哦~
