快手泡菜

6.9分
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约会春天ning
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:圆包菜、生姜、大蒜、干辣椒，步骤:1.锅中加水 盐 洗净的八角花椒干辣 2.包菜切麻将大小的块。 3.焯水至刚断生（就是包菜白的部分变 4.凉开水或纯净水过凉控去水分。
30分钟-1小时 简单 辣

配方

10种材料
圆包菜 半颗、青鲜辣椒 适量、红鲜辣椒 适量、生姜 适量、大蒜 适量、干辣椒 适量、八角 适量、盐 适量、花椒 适量、香叶 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中加水 盐 洗净的八角花椒干辣椒香叶煮开，这时可以尝一下盐味，要咸一些，这样才能快速入味。佐料水小火熬制到佐料和辣椒味出来，关火凉凉。
步骤2.
包菜切麻将大小的块。
步骤3.
焯水至刚断生（就是包菜白的部分变成乳白色）。
步骤4.
凉开水或纯净水过凉控去水分。
步骤5.
码入盆中，加入蒜片姜片青红辣椒段，把熬好的佐料水倒入，少许味精，喜欢酸口的朋友可以加入白醋，放入冰箱冷藏，十二小时后就可以享用了，吃粥，佐酒味道非常爽脆。（不建议多做，因为放久了就没刚做的好）。
步骤6.
滴上少许香油，开动了???

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快手泡菜
锅中加水 盐 洗净的八角花椒干辣椒香叶煮开，这时可以尝一下盐味，要咸一些，这样才能快速入味。佐料水小火熬制到佐料和辣椒味出来，关火凉凉。
包菜切麻将大小的块。
焯水至刚断生（就是包菜白的部分变成乳白色）。
凉开水或纯净水过凉控去水分。
码入盆中，加入蒜片姜片青红辣椒段，把熬好的佐料水倒入，少许味精，喜欢酸口的朋友可以加入白醋，放入冰箱冷藏，十二小时后就可以享用了，吃粥，佐酒味道非常爽脆。（不建议多做，因为放久了就没刚做的好）。
滴上少许香油，开动了???