蜜汁烤排骨

6.8分
16人已做过
梦桃缘
时间:2小时以上，难度:一般，配方:排骨、柱侯酱、蚝油、酱油，步骤:1.将排骨洗净剁成段。 2.剁好的排骨入盆里，将所有配料除蜂 3.取出腌好的排骨，去掉姜蒜，排入空 4.再将排骨送入空气炸锅里，开200
2小时以上 一般 酱香

配方

12种材料
排骨 600克、柱侯酱 2匙、蚝油 2匙、酱油 3匙、老抽 1匙、五香粉 1勺、胡椒粉 半勺、姜 1小块、大蒜 半颗、盐 1勺、高度白酒 1匙半、蜂蜜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将排骨洗净剁成段。
步骤2.
剁好的排骨入盆里，将所有配料除蜂蜜外，加入到排骨里面，用手抓匀，腌制6个小时以上。（我是头天晚上腌好，放冰箱到第二天中午来烤刚好）。
步骤3.
取出腌好的排骨，去掉姜蒜，排入空气炸锅里烤网。
步骤4.
再将排骨送入空气炸锅里，开200度先烤10分钟。
步骤5.
分钟后取出排骨，在每一段排骨两面都刷上一层蜂蜜水，再送回炸锅里，同样用200度再烤多5分钟左右即可出锅。（也可用烤箱烤制，同样200度上下火烤20至25分钟即可）。
步骤6.
成品。好香?

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蜜汁烤排骨
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蜜汁烤排骨
将排骨洗净剁成段。
剁好的排骨入盆里，将所有配料除蜂蜜外，加入到排骨里面，用手抓匀，腌制6个小时以上。（我是头天晚上腌好，放冰箱到第二天中午来烤刚好）。
取出腌好的排骨，去掉姜蒜，排入空气炸锅里烤网。
再将排骨送入空气炸锅里，开200度先烤10分钟。
分钟后取出排骨，在每一段排骨两面都刷上一层蜂蜜水，再送回炸锅里，同样用200度再烤多5分钟左右即可出锅。（也可用烤箱烤制，同样200度上下火烤20至25分钟即可）。
成品。好香?