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窍门配方

韭菜鸡蛋油条肉饺子
将油条剁碎
韭菜切碎
鸡蛋炒好,剁碎,肉馅放入盆里,放入盐,十三香,鸡精,姜末,烧好油,拌匀
提前活好面,醒2小时,好揉。
做剂子
擀片
包饺子
成品饺子
成品
做锅水,烧开,准备下饺子
下饺子
锅开后,加一次凉水
两次开锅后,打凉水
好了,美味的饺子熟了
两盘饺子
嫩,鲜的饺子