天天菜谱
共6图
清炒茼蒿
6.2分
35人已做过
不会拍照又不会用滤镜,很吃亏!
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:茼蒿、花椒、十三香、鸡粉,步骤:1.葱蒜切小块。茼蒿切段,杆和叶子分 2.热锅冷油,小火炒香花椒,然后把花 3.加蒜、葱炒香。 4.加茼蒿杆炒断生后加叶子。加适量盐
10分钟以内
简单
清淡
配方
7种材料
茼蒿
适量、
葱
少量、
蒜
少量、盐 适量、
花椒
适量、
十三香
适量、鸡粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱蒜切小块。茼蒿切段,杆和叶子分开。
步骤2.
热锅冷油,小火炒香花椒,然后把花椒扔掉。注意别炒糊了。
步骤3.
加蒜、葱炒香。
步骤4.
加茼蒿杆炒断生后加叶子。加适量盐、十三香、鸡粉,炒熟茼蒿。
步骤5.
出锅装盘。
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菜谱:
45
热度:
137
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营养
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做法
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窍门配方
清炒茼蒿
葱蒜切小块。茼蒿切段,杆和叶子分开。
热锅冷油,小火炒香花椒,然后把花椒扔掉。注意别炒糊了。
加蒜、葱炒香。
加茼蒿杆炒断生后加叶子。加适量盐、十三香、鸡粉,炒熟茼蒿。
出锅装盘。