相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

红糖糍粑
糍粑块准备好。
改刀切长条。
一个鸡蛋打散。
放入糍粑条每个面裹满蛋液,浸泡一分钟。
不粘锅,放入少许油,轻轻放入糍粑条,小火煎。
几个面勤翻,煎到微黄即可。
就用煎完糍粑的锅,放入两勺红糖。
放入少许水,小火熬。
随时注意火候,直到水分蒸发了七分的样子就可以了,不要熬得太稠了凉了会太粘的。
撒上一层黄豆粉,再浇上红糖汁。