西芹炒肉

6.9分
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LLP萍
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:腿肉、西芹、青椒、花生油，步骤:1.准备好材料。 2.姜、青椒、芹菜切丝，干辣椒、蒜切 3.腿肉洗净切丝加少量盐、姜丝、生粉 4.锅里热油爆香蒜蓉辣椒。
10分钟以内 简单 辣

配方

10种材料
腿肉 适量、西芹 适量、青椒 2个、干小米辣 2个、姜 适量、蒜 适量、花生油 适量、生抽 适量、生粉 适量、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
姜、青椒、芹菜切丝，干辣椒、蒜切末。
步骤3.
腿肉洗净切丝加少量盐、姜丝、生粉，生抽、花生油（炒时不会粘锅）拌匀腌制入味。
步骤4.
锅里热油爆香蒜蓉辣椒。
步骤5.
下肉翻炒变色。
步骤6.
加入青椒西芹翻炒。
步骤7.
调入适量盐，生抽即可。

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西芹炒肉
准备好材料。
姜、青椒、芹菜切丝，干辣椒、蒜切末。
腿肉洗净切丝加少量盐、姜丝、生粉，生抽、花生油（炒时不会粘锅）拌匀腌制入味。
锅里热油爆香蒜蓉辣椒。
下肉翻炒变色。
加入青椒西芹翻炒。
调入适量盐，生抽即可。