8.0分
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红烧肉鹌鹑蛋
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
鹌鹑蛋煮熟剥皮待用，可以用鸡蛋
步骤3.
五花肉凉水下锅，煮支肉变色捞出切块切片均可
步骤4.
热火凉油下生姜煸炒出香味
步骤5.
倒入五花肉煸炒
步骤6.
先加入一勺红醋，再依次加入适量生抽，老抽和冰糖
步骤7.
加入鹌鹑蛋
步骤8.
中小火炖一个小时
步骤9.
大火收汁
步骤10.
装盘即可
步骤11.
如果觉得味道淡，还可以加少许盐
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