天天菜谱
共12图
麻酱糖饼
7.9分
43人已做过
冷水浮萍
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:面粉、麻酱、白糖,步骤:1.面粉加水,用筷子搅拌成团。 2.揉成光滑面团,醒10-20分钟。 3.面团放在案板上。 4.擀成椭圆长条。
10-30分钟
简单
甜
配方
4种材料
面粉
适量、
麻酱
适量、
白糖
适量、油 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加水,用筷子搅拌成团。
步骤2.
揉成光滑面团,醒10-20分钟。
步骤3.
面团放在案板上。
步骤4.
擀成椭圆长条。
步骤5.
取一勺麻将,加一勺白糖。
步骤6.
加油搅拌均匀。
步骤7.
将麻将均匀涂抹在长条面团上,从一边卷起。
步骤8.
擀成元的饼。
步骤9.
饼铛放少许油,放入生麻将饼。
步骤10.
两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身,那样容易硬。
步骤11.
成品图。
窍门
注意煎时油不能多放。
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菜谱:
35
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介绍
做法
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窍门配方
麻酱糖饼
面粉加水,用筷子搅拌成团。
揉成光滑面团,醒10-20分钟。
面团放在案板上。
擀成椭圆长条。
取一勺麻将,加一勺白糖。
加油搅拌均匀。
将麻将均匀涂抹在长条面团上,从一边卷起。
擀成元的饼。
饼铛放少许油,放入生麻将饼。
两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身,那样容易硬。
成品图。