野菜饺子

7.4分

106人已做过

一般

面粉、肉馅、葱、姜、料酒、盐、酱油、鸡精、植物油、十三香、婆婆丁苦碟子（能挖到什么用什么）、植物油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

多洗几遍，洗干净了放点盐泡上3到5小时

步骤2.

锅放上水，把水烧开，泡好的菜放锅里烫一下，用凉水过凉，切碎

步骤3.

肉馅我直接买现成的，放在大碗里，葱姜切成末，酱油.植物油.盐适量.鸡精适量.料酒一点就够了.把野菜的水转净，切碎野菜也放进去，搅拌

步骤4.

和面，揉成光溜面团等待备用

步骤5.

揪挤子，擀成饼

步骤6.

包成饺子

步骤7.

锅里放上清水，烧开，下饺子，敢这下敢这用漏勺顺一个方向搅拌，以免粘锅底

步骤8.

美味饺子出锅了

记得挖野菜一定要认识的在挖，不认识的不知道什么菜的千万别乱挖，会中毒的，这款野菜饺子老人小孩都可以吃败火呦

包含此做法的食谱

饺子植物油鸡精面团肉馅清水和面

窍门配方

野菜饺子

多洗几遍，洗干净了放点盐泡上3到5小时

锅放上水，把水烧开，泡好的菜放锅里烫一下，用凉水过凉，切碎

肉馅我直接买现成的，放在大碗里，葱姜切成末，酱油.植物油.盐适量.鸡精适量.料酒一点就够了.把野菜的水转净，切碎野菜也放进去，搅拌

和面，揉成光溜面团等待备用

揪挤子，擀成饼

包成饺子

锅里放上清水，烧开，下饺子，敢这下敢这用漏勺顺一个方向搅拌，以免粘锅底

美味饺子出锅了