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鱼腥草煲猪肺汤
困难
步骤1.
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准备好洗净的鱼腥草，和猪肺
步骤2.
猪肺切片，鱼腥草切段，生姜拍碎备用
步骤3.
锅加入适量的水，开火
步骤4.
下入生姜
步骤5.
倒入料酒
步骤6.
加入猪肺
步骤7.
盖上盖子大火煮开
步骤8.
撇去血沫
步骤9.
把血撇干净后
步骤10.
盖上盖子文火煲十五分钟
步骤11.
倒入鱼腥草
步骤12.
搅拌一下，再煲二十分钟
步骤13.
加入盐调味
步骤14.
搅拌均匀
步骤15.
再大火煮五分钟，下点油就可以了
步骤16.
出锅
鱼腥草的做法非常多样化，可以用来煲汤、凉拌、炝炒、煮凉茶，不管怎么吃，鱼腥草的功效都能发挥得淋漓尽致。
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