竹笋炒肉

7.5分
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乐：在吃
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:竹笋、香菇、杏鲍菇、平菇，步骤:1.竹笋焯水去掉苦涩味，清水浸泡，取 2.热锅凉油，爆香葱花。 3.加入洋葱爆香。 4.加香菇，杏鲍菇，平菇，竹笋片翻炒
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

13种材料
竹笋 适量、香菇 适量、杏鲍菇 适量、平菇 适量、肉片 适量、西红柿 一个、木耳 适量、葱 适量、调和油 适量、酱油 适量、醋 适量、蚝油 适量、盐 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
竹笋焯水去掉苦涩味，清水浸泡，取适量切片。
步骤2.
热锅凉油，爆香葱花。
步骤3.
加入洋葱爆香。
步骤4.
加香菇，杏鲍菇，平菇，竹笋片翻炒。
步骤5.
加西红柿炒出汁水。
步骤6.
加入焯过水的肉片。
步骤7.
加酱油，醋，蚝油，少许盐调味，再放入木耳。
步骤8.
翻炒均匀。
步骤9.
成品。

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竹笋炒肉
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竹笋炒肉
竹笋焯水去掉苦涩味，清水浸泡，取适量切片。
热锅凉油，爆香葱花。
加入洋葱爆香。
加香菇，杏鲍菇，平菇，竹笋片翻炒。
加西红柿炒出汁水。
加入焯过水的肉片。
加酱油，醋，蚝油，少许盐调味，再放入木耳。
翻炒均匀。
成品。