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窍门配方

烧豆腐
两块豆腐!买回来清洗表面。
切块。
加一勺油,放不粘锅里煎。
煎至豆腐两面金黄。
用小碗调勾芡,小半碗水,加去一勺生粉,适量酱油、香菜、食盐,搅拌均匀。
倒入煎好的豆腐中,给豆腐翻翻身入味即可。
成品