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窍门配方

煎粽子
打散鸡蛋液
粽子切开哈哈我比较懒得刷这个太黏就着袋子切了
把粽子块裹蛋液,平底不粘锅多放些油,油热后,开始煎
适当的时候翻面,油温一定要高
我煎了10分钟吧(为了外层酥脆的效果,也为了颜色好看)
盛出来了,哈哈,要双面金黄的时候哦
这个最上面是用剩下的鸡蛋液和掉出来的粽子馅煎了个鸡蛋饼,别浪费了
家属说要吃甜的,加了糖