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窍门配方

凉拌甜豆
甜豆找好洗净备用。
入开水锅中焯熟捞出。
过凉沥干水份备用。
胡萝卜改花刀焯水。
蒜捣成泥。
胡萝卜放入甜豆中,放入蒜泥和小米椒碎,锅中入油烧热淋入。
加盐,醋,麻油,糖搅拌均匀即可。
家常小菜,请您品鉴。
成品图。
成品图。