天天菜谱
共8图
小炒藕尖
6.7分
56人已做过
御风九万里
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:泡藕带、青椒、红椒、蚝油,步骤:1.原料如图。 2.泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以 3.青红椒去籽,切菱形块儿。 4.炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
5种材料
泡藕带
一包、
青椒
1个、
红椒
1个、盐 1克、
蚝油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料如图。
步骤2.
泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
步骤3.
青红椒去籽,切菱形块儿。
步骤4.
炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
步骤5.
将藕带倒入锅中颠炒几下。
步骤6.
加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
步骤7.
成品
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菜谱:
300
热度:
239
图片
做法
食谱
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窍门配方
小炒藕尖
原料如图。
泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
青红椒去籽,切菱形块儿。
炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
将藕带倒入锅中颠炒几下。
加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
成品