韩式萝卜条

7.8分
44人已做过
老方小雨
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:白萝卜、食盐，步骤:1.备好白萝卜 2.削皮后清洗干净 3.将白萝卜先切段、再切条 4.放入干净的盆中、加4小勺食盐
10-30分钟 一般 酸辣

配方

3种材料
白萝卜 2100克、食盐 4勺、韩式泡菜酱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好白萝卜
步骤2.
削皮后清洗干净
步骤3.
将白萝卜先切段、再切条
步骤4.
放入干净的盆中、加4小勺食盐
步骤5.
搅拌均匀
步骤6.
腌制1天、盆中已溢出许多盐水
步骤7.
挤掉盐水沥干在放入盆中
步骤8.
加入适量韩式泡菜酱
步骤9.
用勺子搅拌均匀
步骤10.
装入无水无油的容器中、腹膜加盖放至冰箱冷藏室
步骤11.
一周后就可食用了

窍门

1、白萝卜水份足、腌制前需沥干 2、从步骤4~步骤10，每次使用的容器、都是经开水烫过沥干再使用的 3、拌好的泡菜：需一周后方可食用、以免亚硝酸盐过重伤害身体

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韩式萝卜条
备好白萝卜
削皮后清洗干净
将白萝卜先切段、再切条
放入干净的盆中、加4小勺食盐
搅拌均匀
腌制1天、盆中已溢出许多盐水
挤掉盐水沥干在放入盆中
加入适量韩式泡菜酱
用勺子搅拌均匀
装入无水无油的容器中、腹膜加盖放至冰箱冷藏室
一周后就可食用了